Refonte du concept architectural et évolution de la charte graphique en vue de son déploiement.
Pour les sites pilotes retenus : en centre commercial aux 4 Temps de la Défense et en centre-ville au bld des Italiens à Paris.
Le concept mixte l’ambiance bistrot et l’univers Street. A cela s’ajoutent des clins d’œil décalés teintés de culture pop des 80’s rendant le lieu très expressif dans tous les recoins du restaurant.
Pour la charte graphique : le logo retravaillé est associé désormais à un pictogramme en lien avec la particularité du format de l’offre (pré-tranchée), apparaissant aussi visuellement comme une griffe, réactivant ainsi le lien avec le régime carnivore.